Blast chillers
-
Polar DA994
Deze Polar DA994 compacte koeler/vriezer komt uit de Polar U-Serie. Dit is de toplijn van het Polar programma, ontworpen om uw meest waardevolle producten veilig en betrouwbaar op te slaan. Deze units zijn gebouwd volgens de hoogste commerciële specificaties en beschikken over een krachtige geforceerde luchtkoeling - perfect voor het verminderen van voedselverspilling, terwijl de smaak van het voedsel behouden blijft. Behoudt een constante temperatuur, zelfs onder omstandigheden van meer dan 32°C.
Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 1.689,00
Voor € 1.436,00 Excl. BTW
-
Polar DA995
Deze Polar DA995 compacte koeler/vriezer komt uit de Polar U-Serie. Dit is de toplijn van het Polar programma, ontworpen om uw meest waardevolle producten veilig en betrouwbaar op te slaan. Deze units zijn gebouwd volgens de hoogste commerciële specificaties en beschikken over een krachtige geforceerde luchtkoeling - perfect voor het verminderen van voedselverspilling, terwijl de smaak van het voedsel behouden blijft. Behoudt een constante temperatuur, zelfs onder omstandigheden van meer dan 32°C.
Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 2.074,00
Voor € 1.763,00 Excl. BTW
-
Diamond GTP-3/LD
De GTP-3/LD blastchiller is een compact model van het merk Diamond en
is eenvoudig te plaatsen in de onderbouw van een werktafel.Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 2.395,00
Voor € 1.801,00 Excl. BTW
-
Polar DA996
Deze Polar DA996 compacte koeler/vriezer komt uit de Polar U-Serie. Dit is de toplijn van het Polar programma, ontworpen om uw meest waardevolle producten veilig en betrouwbaar op te slaan. Deze units zijn gebouwd volgens de hoogste commerciële specificaties en beschikken over een krachtige geforceerde luchtkoeling - perfect voor het verminderen van voedselverspilling, terwijl de smaak van het voedsel behouden blijft. Behoudt een constante temperatuur, zelfs onder omstandigheden van meer dan 32°C.
Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 2.319,00
Voor € 1.971,00 Excl. BTW
-
Polar CK640
Polar CK640 snelkoeler/blast chiller krachtig en betrouwbaar voor
de professionele keuken.Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 2.424,00
Voor € 2.060,00 Excl. BTW
-
Blastchiller Gastro-Inox 203.001
Deze blastchiller Gastro-Inox 203.001 heeft een maatvoering van 3x 1/1 GN. De blastchiller heeft koel-/vriescapaciteit van 8 kg van 90°C naar +3°C in 90 minuten
en 5 kg van 90°C naar -18°C in 270 minuten.
Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 2.875,00
Voor € 2.085,00 Excl. BTW
-
Tecnodom BC AT 03
Teconodom BC AT 03 een blast chiller die voldoet aan de
Meer info
steeds hoger wordende eisen op het gebied van hygiene.Van: € 3.163,00
Voor € 2.277,00 Excl. BTW
-
Polar DA997
Deze Polar DA997 compacte koeler/vriezer komt uit de Polar U-Serie. Dit is de toplijn van het Polar programma, ontworpen om uw meest waardevolle producten veilig en betrouwbaar op te slaan. Deze units zijn gebouwd volgens de hoogste commerciële specificaties en beschikken over een krachtige geforceerde luchtkoeling - perfect voor het verminderen van voedselverspilling, terwijl de smaak van het voedsel behouden blijft. Behoudt een constante temperatuur, zelfs onder omstandigheden van meer dan 32°C.
Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 2.709,00
Voor € 2.303,00 Excl. BTW
-
Ecofrost 7950.5235 Blastchiller 5 x 1/1 GN
Met deze Blastchiller van Ecofrost kunt u terugkoelen en invriezen van +80°C /-18°C in 240 minuten, en van +80°C /+3°C in 90 minuten De Blastchiller heeft een capaciteit voor 5x 1/1 GN of 5x 600x400 EN. Voorzien van geforceerde koeling, een automatisch ontdooisysteem en een digitale temperatuurweergave. De Blastchiller kent 4 voorgeprogrammeerde programma’s met kerntemperatuurmeter.
Deze Ecofrost Blastchiller 7950.5235 heeft een capaciteit van 15/12 Kg. per cyclus. Het geheel is verrijdbaar middels 4 wielen.Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 3.220,00
Voor € 2.315,00 Excl. BTW
-
Diamond CBT31/NT
De CBT31/NT snelvriezer is een compact model van het merk
Diamond maar heeft een grote capaciteit.Wilt u de scherpste prijs?
Dan eerst even bellen! 036 5363782
Uw voordeel is onze strategie!Van: € 3.014,00
Voor € 2.410,00 Excl. BTW
Blast Chillers: Snel koelen en invriezen van warme producten
Uw maaltijden op voorraad produceren? Een aantal dagen gekoeld bewaren of wekenlang invriezen? Een snelkoeler ofwel Blast Chillermaakt het mogelijk. Hiermee kunt u uw maaltijden op elk gewenst moment bereiden en razendsnel laten afkoelen. Ideaal voor gebruik in catering, slagerij, verzorgingstehuis, bakkerij maar ook in hotels, restaurants en andere horecagelegenheden.
Hygiënisch koelen in extreem korte tijd
Met een snelkoeler kunt u uw producten onmiddellijk na de bereiding afkoelen terwijl de kwaliteit hetzelfde blijft. De vochtigheid die normaalgesproken direct uit het product verdampt blijft bij snelkoelen in het voedsel zitten waardoor uitdroging en gewichts- en kwaliteitsverlies tot het verleden behoren.
Na een koelperiode van maximaal anderhalf uur kunt u de producten binnen 2,5 uur shockvriezen tot een indrukwekkende temperatuur van -18 ͦC. De combinatie chillers van Professionele-Koeling.nl voldoen aan alle hedendaagse eisen omtrent hygiëne waaronder de HACCP-richtlijnen.
Een enkele blastchillers is ook voorzien van een regeneratie functie. Diepgevroren levensmiddelen kunnen met deze blastchiller net zo snel weer ontdooid worden.
Meer merken, meer mogelijkheden
Wij vinden voldoende keuze net zo belangrijk als u. U kunt bij ons daarom altijd kiezen tussen producten in iedere prijsklasse. Zo vindt u in de categorie snel coolers onder andere het zeer goed aangeschreven Nortech, maar ook het laaggeprijsde Polar. Hoe dan ook: Er is altijd een professioneel merk in uw prijscategorie.